Wir sind Experten für Hotelmanagement, Restrukturierung und Beratung

Erfahrung, Tradition, Innovation und Liebe zum Detail.
Ahlbeck Zehden

Was wir machen

Albeck & Zehden Hotelmanagement und Service

Wir betreiben seit dem Jahr 1987 im eigenen Namen und für Dritte Hotelbetriebe in Berlin und im gesamten Bundesgebiet, sowohl im Luxussegment als auch im Bereich Economy.

Wir sind nicht nur Eigentümer von Hotelimmobilien, Hotelbetreiber in Form von Pacht oder Hybridverträgen und Franchisenehmer, sondern auch Manager oder Interimsmanager und Berater im Auftrag Dritter sowie Experten in sämtlichen Hotelbereichen.

Als unabhängiges Unternehmen arbeiten wir ebenfalls sehr eng mit verschiedenen Franchisegebern und Kooperationspartnern unterschiedlichster Marken und Kategorien zusammen oder positionieren und führen Hotels auch ohne internationale Marke.

Hotelbetrieb, Hotelmanagement und Dienstleistungen für Dritte

Restrukturierung und Interimsmanagement

Hotelberatung und M&A Beratung

Hotelbetrieb, Hotelmanagement und Dienstleistungen für Dritte

Wir betreiben nicht nur unsere eigenen Hotels, sondern auch Häuser von Partnern und Investoren. Darüber hinaus stehen wir mit unserem umfangreichen Know-how für Dienstleistungen in allen Belangen des Vertriebs & Marketings, des Controllings sowie der Finanzbuchhaltung zur Verfügung und bieten kompetente Beratung in administrativen bzw. technischen Fachfragen.

Dabei stellen wir nicht nur Full-Management-Lösungen bereit, sondern gehen auch individuell auf Wünsche und Belange ein und können somit unsere Dienstleistungen in den verschiedensten Bereichen gezielt einsetzen.

Wir sind Experten auf unserem Gebiet. Alle Kolleginnen und Kollegen unseres Unternehmens verfügen über umfassenden Background in der Hotellerie, angefangen bei kleineren, individuellen Häusern bis hin zur internationalen Kettenhotellerie.

Wir arbeiten zeitnah und effektiv. Durch unsere klaren Strukturen und kurzen Kommunikationswege übernehmen wir eine Vielzahl von Aufgaben und stehen unseren Partnern als versierter Dienstleister zur Seite. Diese profitieren von unseren bewährten Lösungen, digitalen Plattformen und Auswertungen, die als optimale Entscheidungsvorlage dienen.

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Restrukturierung und Interimsmanagement

Seit 1999 begleiten wir Unternehmen bei Betreiberwechseln und Betriebsübernahmen und arbeiten eng mit Banken, Investoren und Verwaltern zusammen.

Wir analysieren und bewerten sowohl Einzelhotels als auch Portfolios anhand entsprechender Machbarkeitsstudien, Markt- und Standortbedingungen, betrieblichen Kennzahlen, Strategien und Potenzialen, um die Wirtschaftlichkeit eines Betriebes festzustellen.

Zielsetzung ist die Aufrechterhaltung des Betriebes. An erster Stelle werden die Ursachen für die augenblickliche Situation identifiziert, Zielvorgaben überarbeitet und modifiziert.

Anhand der Einführung neuer Strukturen, optimierter Prozesse, Erfolgseckpfeiler oder einer Repositionierung kann sich der Betrieb wirtschaftlich neu qualifizieren und Zukunftspotentiale ausschöpfen. Dies realisiert sich in einer Erhöhung der Umsätze bei gleichzeitiger Kostensenkung, um den Ertragswert zu steigern.

Das gemeinsam abgestimmte Konzept wird im (Interims-)Management umgesetzt und kann als Full-Management-Lösung oder auch individuell in Teilbereichen angeboten werden.

Zahlreiche Hotelbetriebe konnten durch unsere Unternehmensgruppe auf diese Weise erfolgreich restrukturiert sowie langfristig und nachhaltig am Markt positioniert werden. Dadurch konnten ebenso etliche Arbeits- und Ausbildungsplätze gerettet werden.

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Hotelberatung und
M&A Beratung

Hotelberatung

Als erfahrene Hoteliers bieten wir unsere umfassenden Beratungstätigkeiten an. Dabei unterstützen wir nicht nur Privathoteliers, Betreiber von Marken- bzw. Kettenhotels, Hotelimmobilieneigentümer und Betreibergesellschaften, sondern auch Banken, Finanzierungspartner sowie Anwaltskanzleien. 

Da wir selbst Hotels betreiben, profitieren unsere Partner von den Erfahrungen und der Kompetenz unseres gesamten Teams. Unsere Beratung erfolgt stets praxisorientiert und richtet sich nach dem speziellen Bedarf des Hotelunternehmens und seiner Umgebung.

Am Anfang der Beratung steht eine erste Analyse sowohl der Hardware als auch der Software. Wir durchleuchten den gesamten Hotelbetrieb mit dem Ziel, die Wirtschaftlichkeit festzustellen. Nach der Identifizierung der Schwachstellen beraten wir hinsichtlich einer optimalen strategischen und operativen Ausrichtung, um Prozesse zu optimieren und das Unternehmen langfristig und nachhaltig am Markt zu positionieren.

M&A Beratung

Wir bieten unsere Unterstützung bei der Erstellung von Miet-, Pacht- und Dienstleistungsverträgen an und beraten in Bezug auf Franchise-/ Kooperations­­möglichkeiten, indem wir den kompletten Prozess einer Übernahme / Übergabe eines Hotelbetriebes begleiten.

Wir erstellen Markt- und Standortanalysen, Stärken- und Schwächenprofile, Betriebsanalysen und -prognosen und ermitteln den Investitions- und Finanzierungsbedarf, um unsere Partner bei dem Kauf  oder Verkauf einer Hotelimmobilie bzw. eines Hotelbetriebes zu unterstützen.

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Unsere Kompetenzen

Seit 1987 besitzen wir Erfahrungen in der Beratung, im Betrieb- und Hotelmanagement, Betreiberwechsel, bei Betriebsübernahmen sowie bei kurzfristigen und langfristigen Managementverträgen

Mehr über uns

Warum wir?

Wir sind selbst Eigentümer von Hotelimmobilien oder nehmen die Rolle als Hotelbetreiber in Form von Pacht- oder Hybridverträgen, Franchisenehmer, Manager oder Interimsmanager im Auftrag Dritter ein und fungieren als Berater und Dienstleister in den unterschiedlichsten Bereichen.

unser Serviceangebot

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